Viță de vie SUPERNOVA

Butasi vita de vie Supernova Seedless este un soi fara samburi, utilizat pentru consum in stare proaspata si pentru productia de stafide. Are crestere viguroasa, productie buna, necesita taieri lungi si lucrari in verde, rezistenta mijlocie la ger, rezistenta buna la seceta si la putregaiul cenusiu. Este sensibil la deficitul de Fosfor.

Strugurii sunt mari ( 500-800 g), de forma conica, lungi, de multe ori aripati. Bobul fara samburi, mare (5g), de forma ovoida-alungita, de culoare roz-rosiatic, gust cu aroma delicata, intensa. Epoca de maturare, mijlocul lunii septembrie.

Strugurii contin 80% apa, alaturi de fibre, carbohidrati (glucoza si fructoza), vitamine (C, A, B6, B1, B2, E), dar si minerale (potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, sodiu). De asemenea, contin acid folic, flavonoide, taninuri si in special antioxidanti. Fie galbeni, verzi, visinii, roz sau negri, cu bob mic sau mare, strugurii aduc o varietate de beneficii asupra organismului.

Strugurii sunt cele mai cultivate fructe,  acestia ajuta la detoxifiere datorita cantitatii impresionante de resveratrol (cel mai puternic antioxidant natural) si au efecte pozitive asupra frumusetii datorita continutului mare de saruri minerale precum: calciu, fier, fosfor, potasiu, magneziu, iod, fluor, cupru, cobalt, zinc; enzime, vitaminele A si C, si vitaminele din grupa B (B1, B2, PP), zaharuri (glucoza si levuloza), taninuri, polifenoli, fibre.